杯子海绵蛋糕

杯子海绵蛋糕

杯子海绵蛋糕杯子海绵蛋糕的做法步骤1.蛋白分离2.白砂糖倒进蛋白,只放三分之一,开始用打蛋器打发。白砂糖分3次加入蛋白。(条件允许可以同时加入几滴柠檬汁或者白醋)3.打到一定时候再放第二次,同理放第三次。4.打至硬性发泡,就是蛋白会起直钩,不垂下去...